Состав
Цветная капуста, сельдерей корень, лук репчатый белый, чеснок сухой гранулированный, соль, пажитник, специи

Пищевая ценность:
‣ Жиры — 0,3
‣ Белки — 1,8
‣ Углеводы — 7,7
‣ Калорийность — 40,84
на 100 гр. продукта

Принцип того, что овощи одного цвета хорошо сочетаются между собой, основывается на нескольких факторах: вкусовых, текстурных и питательных свойствах продуктов.
Овощи одного цвета часто имеют схожие химические компоненты, что делает их естественными партнёрами в блюдах. Сочетание овощей одного цвета позволяет создать гармоничное и сбалансированное блюдо как с точки зрения вкуса, так и питательности.
Белые овощи, как правило, имеют более мягкий и нейтральный вкус, что позволяет их сочетать друг с другом или с более яркими овощами для создания контраста. Например, картофель и цветная капуста могут быть основой для пюре, которое можно дополнить чесноком и специями.